A nossa interpretação do mais famoso pão doce do mundo.
Massa enriquecida com ovos, açúcar, manteiga e um toque de limão. Farinha de trigo estreme, de moagem fina e fermentada apenas com massa-mãe.
Ideal para pequeno almoço, sanduíches, rabanadas, tostas, hambúrgueres, simples ou torrado.